柠檬鲑鱼

材料：鲑鱼300克 柠檬150克 盐少许

做法：将鲑鱼用盐腌渍，放入烧热的锅中，用少许油煎熟，食用时淋上柠檬汁即可。

营养成分：蛋白质60.6克 脂肪48.3克 糖12.5克 纤维0.2克

田园薯泥

材料：瘦肉100克 土豆150克 胡萝卜50克 水2碗 油2小匙

调味料：盐适量，白胡椒粉少许

做法：将材料全部切丁，用少许油拌炒肉丁，再加入土豆、胡萝卜和水闷煮，直到土豆松透、汤汁浓稠，再用调味料调味即可。

营养成分：蛋白质25.5克 脂肪14.1克 糖35.8克 纤维4.1克

酱味荠菜

材料：荠菜400克 沸水和凉开水各一锅 葱花少许

调味料：

姜2小片 酱油1大匙 热开水1小匙 风味调味料1小匙

做法：

1 荠菜洗净不切，用沸水烫熟，捞出后用凉开水漂凉后拧干水分，切段分装。

2 将调味料调匀，分小包装好，食用时将酱汁淋在荠菜上即可。

营养成分：蛋白质3.2克 脂肪2克 糖13.6克 纤维2克